¿Qué es el té verde jazmín?

El té verde jazmín es una de las infusiones más delicadas y aromáticas de la tradición asiática. Combina hojas de té verde con el perfume natural de las flores de jazmín, dando como resultado una bebida fresca, floral y profundamente elegante.

Originario de China, este té se elabora siguiendo un proceso artesanal que prioriza el respeto por los aromas naturales. A diferencia de los tés saborizados de forma artificial, el verdadero té verde jazmín obtiene su fragancia mediante el contacto directo con flores frescas.

Un método tradicional y natural

Una vez cosechadas y secadas las hojas de té verde, se las coloca en capas alternadas con flores de jazmín recién abiertas, generalmente durante la noche, cuando el aroma es más intenso. Las hojas de té absorben lentamente el perfume floral. Luego, las flores se retiran y el proceso puede repetirse varias veces para lograr una fragancia equilibrada y persistente.

Este método ancestral convierte al té verde jazmín en una expresión de paciencia y precisión.

Perfil de sabor y aroma

En taza, el té verde jazmín ofrece:

• Un aroma floral suave y envolvente

• Un sabor fresco, ligeramente dulce

• Notas vegetales propias del té verde, sin amargor excesivo

Es un té armonioso, ideal tanto para quienes se inician en el mundo del té como para paladares experimentados.

Propiedades y beneficios

Al conservar las cualidades del té verde, el té verde jazmín es apreciado por:

• Su contenido en antioxidantes

• Su efecto ligero y revitalizante

• Su capacidad para aportar sensación de calma y bienestar

Además, el aroma del jazmín está tradicionalmente asociado con la relajación y el equilibrio emocional.

Cuándo y cómo disfrutarlo

El té verde jazmín es perfecto para:

• Momentos de pausa y relajación

• Acompañar comidas livianas

• Disfrutarse solo, sin agregados, para apreciar su perfume natural

Se recomienda infusionarlo con agua a 70–80 °C durante 2 a 3 minutos, para evitar que el té verde libere notas amargas.