En Turquía, el té no es solo una bebida: es una forma de hospitalidad, un gesto cotidiano . El té negro turco, conocido como çay, se sirve humeante en pequeños vasos de cristal con forma de tulipán y acompaña desde reuniones familiares hasta negociaciones comerciales.

De color rojo profundo y brillante, el çay se caracteriza por su sabor intenso pero equilibrado, con cuerpo firme y notas ligeramente maltosas. Se disfruta puro o con azúcar.

Un método único de preparación

El çay se elabora tradicionalmente con una tetera doble llamada çaydanlık:

• En la parte superior se concentra una infusión fuerte.

• En la inferior, agua caliente para diluir.

Cada persona ajusta la intensidad a su gusto, creando una experiencia personalizada, casi ceremonial.

Viajar a Turquía en una taza

Beber té negro turco es recorrer los bazares de Estambul, escuchar el llamado a la oración al atardecer y sentir el murmullo de los cafés junto al Bósforo. Es una pausa consciente en medio del día, un momento para conversar o simplemente observar el mundo pasar.

En Tea Depository celebramos esta tradición milenaria acercándote un té que no solo despierta los sentidos, sino que también cuenta una historia: la de un país donde el tiempo se mide en tazas compartidas.